【静岡】12月1日（日）武田亜由子主宰 keitto komero ケイットコメロ ソイフード料理教室

認定教室 keitto komero
（ケイットコメロ）
ソイフード料理教室・
ソイフードセミナーのご案内

こちらは当協会の資格取得講座とは異なり、武田亜由子先生のオリジナルレッスンとなります。開催についての最新情報はインスタグラムをご確認ください。
Instagram　@ayuko_tkd_
お問合せはこちらからも可能です。⇒コチラをクリック 

現在募集中のレッスンはこちらです。

◉ソイフード料理教室について

美味しい薬膳ソイフードをデモンストレーション形式で学べる料理教室です。
ただいま、ソイフードセミナー（下部に記載）に参加された方には、
ソイフード料理教室1レッスン無料体験プレゼント実施中です。

 
＜場所＞
Turnham Green ターナムグリーン
静岡市清水区追分1-7-23
駐車場あり
http://www.turnham-green.jp

＜レッスン内容＞
・デモンストレーション形式での料理教室（おみやげ付き）
・多少の体験有り
・大豆ミートの選び方＆戻し方のコツ伝授
・薬膳『なつめ豆乳』の試飲

 メニュー例
◉豆乳の中華風コーンクリームスープ
◉大豆ミートと豆乳の黒ごま坦々うどん
◉大豆ミートの坦々肉味噌とトマトとゴーヤのサラダ
◉粉豆腐と大豆粉のはちみつレモンヨーグルト蒸しパン
◉坦々肉味噌（おみやげ用）
◉おからと大豆粉のグラノーラ（おみやげ用）

 ＜持ちもの＞
筆記用具、エプロン、ハンドタオル、スリッパ、給水用飲み物

＜参加費＞
◉募集時にご案内します

緑に囲まれた英国風インテリアの家で一緒に学びましょう。

◉ソイフードセミナーについて

ソイフードセミナーでの講座は、協会本部公認テキストを用いて、
ジュニアソイフードマイスター養成講座の大事なポイントを
ギュッと学びます。資格取得講座ではありません。

なぜ美容と健康に大豆が欠かせないのかをお話します。
「大豆たんぱくがもたらす大豆パワーとは？」
「大豆と年代別女性ホルモンの関係について」
特に、体調の変化がおきやすい40.50代の方に是非知ってほしい内容です。

薬膳ソイフードレシピもご紹介。
※薬膳とソイフードを組み合わせた「薬膳ソイフード」は
武田亜由子オリジナルメニューです。

＜セミナー内容＞
・大豆の栄養ミニ講座
・薬膳ソイフードプレートランチのご試食
・お土産付き（例 薬膳カレーの食材キットなど）

＜場所＞
HACO CAFE
静岡市駿河区敷地2丁目12-2
https://www.haco.me/haco/cafe/

参加費：募集時にご案内します

薬膳ソイフードプレートランチの例
・高野豆腐ミンチの薬膳キーマカレー　
・大豆ミートのから揚げ　
・おからのサラダ